Deliciosa receta que tiene muchas versiones para hacer con resultado parecido. Lo interesante es el fin y no los medios.
Ingredientes:
Solomillo de cerdo
Mostaza dulce
Mostaza en grano
Sal
Pimienta
Leche
Patatas
Cebolla
Preparación:
Al solomillo se le quitará la capa blanca que suele llevar y se dispondrá en una bandeja de horno. Se cubrirá de una mezcla de mostaza normal ( de la [...]